Cabane à sucre
L'hiver chez nous
Cabane Chez Ti-Louis Brochu
Sucons d'érable
Les choco-érable
Cornets caramel
Sirop et granulé sur la table
Pate poulet maison
Panier cadeau Hôtesse
Tire sur la neige
Bonbons durs
Rehaussez vos crêpes
Les beignes a l'érable

À découvrir

Cornets beurre/tire d'érable boîte de 12

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Quel plaisir de déguster ces cornets!  Pas seulement le printemps, dans le temps des sucres; il vous..

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Beurre d'érable ambré biologique|09724|560g

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Caramel à l'érable

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Format 250ml. Voici un des produits favoris à la maison, le caramel à l'érable.  Rien à voir avec le..

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Panier cadeau Le Fanatique

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Sirop d'érable et gourmandises faites à la main

Bienvenue à la Cabane Ti-Louis Brochu, le temple de l'érable et de la tradition québécoise. Plongez dans une expérience unique où la saveur riche du sirop d'érable rencontre l'hospitalité chaleureuse de notre cabane à sucre.

Le Sirop d'Érable : L'Âme de Notre Cabane

Le sirop d'érable est au cœur de notre passion. Fabriqué à partir de la sève des érables de notre érablière, notre sirop d'érable pur est un produit naturel et savoureux. Nous suivons des méthodes de production artisanales pour garantir une qualité exceptionnelle et un goût authentique. En visitant la Cabane Ti-Louis Brochu, vous découvrirez le processus fascinant de transformation de la sève en sirop ambré goût riche, une tradition transmise de génération en génération. Venez goûter à la pureté de notre sirop d'érable et laissez-vous charmer par son arôme inimitable et ses produits savoureux.

Gourmandises à l'Érable : Une Explosion de Saveurs

Nos gourmandises à l'érable sont une célébration de la créativité culinaire québécoise. Que ce soit des crêpes moelleuses, de la tire sur neige ou des beignes trempés dans le sirop, chaque bouchée est une invitation au bonheur. Nous mettons un point d'honneur à intégrer le sirop d'érable dans des recettes délicieuses, tout en respectant les traditions. Savourez des gourmandises à l'érable, telles que les tartes au sucre, les bonbons à l'érable et bien d'autres, préparés avec amour et savoir-faire. La Cabane Ti-Louis Brochu est l'endroit idéal pour les amateurs de gourmandise sucrées.

Plus... : Paniers Cadeaux et Fabrication de produits à forfait

À la Cabane Ti-Louis Brochu, nous ne nous contentons pas de régaler vos papilles. Nous proposons également des paniers cadeaux garnis de produits à l'érable, parfaits pour offrir ou se faire plaisir. Chaque panier cadeau  est personnalisé et selon vos goûts!. De plus, nous offrons la fabrication de produits à forfait, avec le sirop de d'autres producteurs qui manquent de temps pour le faire. Le fournisseur peut venir participer à la fabrication des produits . Nous avons toutes les installation et  équipements nécessaires, de même que le permis MAPAQ.  Que vous soyez un amateur de produits locaux ou un producteur passionné, nous avons des solutions adaptées à vos besoins.

Venez vivre une expérience authentique et gourmande à la Cabane Ti-Louis Brochu, où chaque visite est un véritable festin pour les sens et un découverte épicurienne enrichissante!

Nouveautés à la Cabane

 

    

 

Au plaisir de vous rencontrer pour déguster la bonne tire sur la neige à volonté!

Qui peut venir?  Pour les Voyageurs  Térégo et les amateurs de produits d'érable à l'année!

La tire sur neige sera disponible ,tant que j'aurai de la neige dans le congélo!

Coût : $5.75/pers. tx incl. (Vous repartez avec les restants de tire brassé en sucre...si il en reste!)

Vous voulez venir luncher en même temps, nous avons une salle pour vous recevoir. 

Petit groupe de moins de 12 personnes à la fois.

Visite et dégustation des produits d'érable au coût de $4.60/pers. tx incl.

Donc si vous profitez de la tire et de la visite et dégustation : 10$/pers. tx incl.

Réservations par téléphone   : 418-882-6004

Par courriel : fermevertex@icloud.com

Très beau sirop cette année, goût de beurre et de fleurs, Venez goûter à notre sirop 2024 et expérimenté la Roue des Flaveurs!

 

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@cabanetilouisbrochu